Сладкие (десертные) пироги в Осетии так же популярны, как блюда с традиционной начинкой. Такой десерт станет отличной компанией для горячей чашки кофе или ароматного чая. Тесто: пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, растительное масло. Начинка: молотая корица, яблоко, сахар, сахарная пудра.