Курица-сыр-грибы - это классика практически в любой кухне мира. Вот и в нашем меню эта начинка заняла свое твердое место. Тесто: пшеничная мука, дрожжи, соль, вода, растительное масло. Начинка: фарш из куриной грудки, осетинский сыр, тушеные с луком шампиньоны, черный перец, соль Пирог смазывается топленым маслом.